「ホッカイドウメイド」×「アメリカンテイスト」＝「スイーツの新しい文化と楽しみ方」

●エムケーキでは、プリンやシュークリーム、ロールケーキ等々のスイーツは扱っておりません。

有名パティスリー、老舗洋菓子店やカリスマパティシエさんたちの「最先端でモダン」、「お味第一」の高級フランス菓子(オーダーケーキ)とは方向性が違います。(笑)　ハッピー＆サプライズ最優先のオーダーメードケーキ専門店です。

●エムケーキは、スイーツ王国 北海道発(初！？）『見た目のケーキ』３Dケーキ デザインケーキオーダーケーキ専門店です。

「単純明快！！見た目でわくわく＆ドキドキできる３Dオーダーケーキ」「見て楽しい、食べて美味しい３Dオーダーケーキ」を基本コンセプトに、アメリカ的発想、価値観、色彩感覚で「見た目重視のケーキ作り」にこだわっております。 　３Dケーキで『新しいホールケーキのカタチ』、『新しいデコレーションケーキのカタチ』を自由に表現します。 

『びっくりサプライズ! ３Dケーキ オーダーケーキならエムケーキ』、『見た目で勝負! 3Dケーキ オーダーケーキならエムケーキ』を目指します。

●エムケーキは、「新しい選択肢」を提案します。

世界中の旬のスイーツが食べられる最先端の日本。　北海道にも美味しいケーキ屋さんがたくさんあります。　一軒くらい、『見た目重視 ＞ お味第一』的なびっくり、どっきり、おもしろケーキ専門店があってもいいかな〜という発想からはじまりました。　エムケーキ流の『美味しさプラスα』が、『笑えるオーダーケーキ』です。　この新しいスイーツのカタチを、皆様のスイーツ選びの新しい選択肢のひとつとして、広めていきたいと思います。　

ケーキクチュール ブティック　エムケーキ　オンラインデリバリー

 ケーキデザイナー／デコレーター　鈴木　恵